Домашна сладка ванилова крем пита с готови кори за баница
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Домашна сладка ванилова крем пита с готови кори за баница:
Маслото се разтопява и с малка част от него се намазва правоъгълна тавичка. В нея се нареждат няколко реда готови кори, като между всеки ред се намазва с разтопеното масло. Корите се пекат до леко зачервяване и се оставят да изстинат.
След това се приготвя кремът. За целта половината от прясното мляко се вари със захарта. Към другата половина се прибавят жълтъците и брашното. Разбиват се добре и се изсипват върху врящото мляко, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. Оставя се да поизстине, като се бърка. Готовият крем се ароматизира с ванилия.
Върху изпечените кори се излива кремът и отгоре се прибавят разбитите на сняг белтъци със захарта. След това отново да се запича на слаба фурна.
Готовата крем пита се сервира, украсена с ядки или плодове.
Още рецепти за ястия по темата:
Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)
Вкусна обредна погача / питка / пита за Коледа / Нова Година с пара и късмети
Подобни рецепти на Домашна сладка ванилова крем пита с готови кори за баница
Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)
|
