Яйца с доматен сос и задушен лук на котлон
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Яйца с доматен сос и задушен лук на котлон:
Лукът се нарязва на ситно и се задушава заедно със доматите, щипка захар и сол на вкус в малко зехтин. Когато е достатъчно добре задушено, към него се добавя и босилек. През това време яйцата се сваряват хубаво, обелват и режат на половинки. Сосът се разделя на порции и в него се нареждат половинките варени яйца.