Супа с пилешки воденички, фиде, картофи и застройка от кисело мляко и жълтък
Продукти:
Рецепта:Воденичките се сваряват в подсолена вода до омекване. В малко олио се задушават ситно нарязаният лук и морковът на кубчета. Добавят се картофите и зеленчуците се запържват леко. Воденичките се нарязват на дребно и се добавят в супата. След като омекнат картофите, се сипва фидето, супата се оставя да поври 5-6 минути и се отдръпва от котлона. Застройва се с разбитите жълтък и кисело мляко. |
Супа от коприва с лук, моркови и фиде и застройка от кисело мляко и яйце
Супа от свинско месо с домати, лук и фиде и застройка от кисело мляко, яйце и брашно
Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък
Супа от грах, моркови и лук и застройка с кисело мляко и яйца
Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко