Буритос кон пойо - мексиканско ястие с тортила, пиле, ориз, бекон и сирене гауда
|
Продукти:
Рецепта:Оризът се сварява. В същото време се запържва лук и малко бекон в сгорещен зехтин . Добавя се пилешко месо , нарязано на малки кубчета. Месото се готви около 15 минути, след което се добавя свареният ориз. Подправя се със сол, черен пипер и риган. Във всяка тортила се слагат 2-3 лъжици от сместа, обвиват се, поръсват се с настъргано сирене гауда и се запичат за 10-15 минути. |
Буритос верде - мексиканско вегетарианско ястие с тортила, боб, царевица и сирене гауда 
Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна 
Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана 
Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна 
Зеленчукови кюфтенца от карфиол с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна 
Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел 
Пълнени канелони с пилешко филе, гъби и сос Бешамел 
Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал 
Чушки бюрек на фурна със сирене, кашкавал и Моцарела