Енчиладас - пълнена тортила с пилешко, гауда, чушки и лук
|
Продукти:
Рецепта:Лукът (2 глави) и червената чушка се нарязват на ситно и се запържват в зехтина (2 с.л.). Добавя се пилешкото месо (200 г), нарязано на малки кубчета. Във всяка тортия се слагат 2-3 лъжици от сместа, обвиват се, поръсват се с настъргано сирене гауда (50 г) и се запичат за 10-15 минути. |

Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби
Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган
Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава
Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган
Пилешки рула от филе пълнени с топено сирене и яйце на фурна под фолио
Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна
Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре
Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре 