Миш маш с домати, гъби и лук
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Миш маш с домати, гъби и лук:
Гъбите се нарязват на едри парчета и се задушават в маслото. След около 5-6 минути се добавя нарязаният на ситно лук и се задушава. След 3-4 минути, щом омекне, се поръсва с брашното и се разбърква. Щом и той се запържи се добавят обелените и нарязани на кубчета домати. Ястието се посолява и се задушава, докато по-голяма част от течността от доматите се изпари. Чупват се яйцата и всичко се разбърква. Щом те се сготвят се добавя нарязаният на ситно магданоз и миш-машът се сваля от котлона.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене
Миш маш с лапад, домати и яйца
Миш-маш на фурна с яйца, домати, лук, чушки и сирене
Подобни рецепти на Миш маш с домати, гъби и лук
Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене |   |   |