Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши:
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета. Кренвиршите също се нарязват на кръгчета и се запържват в малко масло. Заедно с картофите и нарязаните печени червени чушки, се прехвърлят в леко намаслена тавичка.
Яйцата се разбиват, заедно с брашното и бакпулвера. Към тях се добавят настърганият кашкавал и нарязаният на кръгчета пресен зелен лук. Овкусява се със сол на вкус и сместа се сипва при зеленчуците, в тавичката.
Запеканката се слага във фурната и се готви, докато заливката стегне, около 20-25 минути. Готовото ястие се оставя да изстине за кратко, преди сервиране.
Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна 
Бърза и вкусна запеканка от кренвирши с кашкавал и яйца на фурна 
Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна 
Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал 
Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна 