Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

180 минути
Изглед:

Рецепта за Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна:

Фасулът се измива и накисва във вода за едно денонощие. На следващия ден се отцежда, измива и поставя в тенджера с една лъжица захар. Оставя се да кипне и се вари за половин час на умерен котлон. Маха се от котлона, отново се изцежда и измива и накрая се поставя в глинен съд.

Лукът, чушките и моркова се нарязват, добавят се към фасула, към тях се прибавят подправките – солта, червения пипер, джоджена, чубрицата и доматеното пюре, размито в малко вода.

Свинските ребра се нарязват на парчета и се слагат при фасула. Сипва се вода, колкото да ги покрие, затварят се с капак и се слагат в студена фурна. Пекат се за няколко часа на 160 градуса, до пълна готовност.

Коментирайте първи рецептата Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Порция

254 г
Калории 569 кал28%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини44г80%
Мазнини15г 25%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,912.11г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 69г53%
Фибри17.9г47%
Нишесте
Захари12г10%
Холестерол60мг20%
Витамини и минералиКол.%Ден
А754мкг84%
B1 (Тиамин)0.822мг69%
B2 (Рибофлавин)0.509мг39%
B3 (Ниацианамид)5.57мг35%
B5 (Пантенол)1.36мг27%
B6 (Пиродоксин)0.829мг64%
B9 (Фолиева киселина)140мкг35%
B12 (Кобаламин)0.42мкг18%
C282мг313%
D0.7мкг1%
E (Токоферoл)1.01мг7%
K (Менадион)30.24мкг25%
Витамин Холин106.01мг19%
Калций223мг22%
Фосфор434мг62%
Желязо9.46мг79%
Натрий88мг6%
Магнезий170мг43%
Цинк4.54мг41%
Мед0.814мг90%
Манган1.948мг85%
Селен41.2мкг75%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 569 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:05ч

Ски

1:15ч

Танци

1:27ч

Плуване

1:27ч

Фитнес

1:35ч

Велоергометър

1:45ч

Каланетика

1:56ч

Пазаруване

2:30ч

Ходене

2:30ч

Секс

6:44ч

Отдих

9:43ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.