Пържени яйчени кюфтета с грис, зелен лук и копър
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Пържени яйчени кюфтета с грис, зелен лук и копър:
Яйцата трябва да са твърдо сварени. Обелват се и се настъргват на едро. Копърът и лукът се нарязват на ситно и се разбъркват в купа с яйцата, брашното и гриса. Добавя се сметаната и сол на вкус. С мокри ръце се оформят кюфтета и се запържват от двете страни до зачервяване.