Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек:
Скаридите се сваряват. Пастата се сварява в кипяща подсолена вода. Изцежда се и се слага в салатиера. Прибавят се скаридите и се разбърква. Добавят се ситно нарязаните чушка, лук и чесън, босилека, зехтина, лимоновата кора и сок и червеният пипер. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква. Салата се изчаква да се охлади и тогава се поднася.