Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Рецепта:

Месото се нарязва на парчета. Слага се на дъното на гърнето, върху него се сипва доматеното пюре и ситно нарязаният лук. Посолява се и се поръсва с червен и черен пипер. Добавя се маслото и лютите чушки. Залива се с малко вода. Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа. Прибавят се разбитите в киселото мляко яйца. Разрежда се с малко вода, 1 ч.л. оцет. Оставя се да поври още 10 минути. Накрая се посипва с наситнен пресен магданоз.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

243 г
Калории 512 кал26%
Калории от мазнини387 кал72%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини24г19%
Мазнини43г 76%
Наситени18г
Мононенаситени 17г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.52г
Омега 30.05г
Въглехидрати 7г6%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол192мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А150мкг17%
B1 (Тиамин)0.469мг39%
B2 (Рибофлавин)0.377мг29%
B3 (Ниацианамид)3.68мг23%
B5 (Пантенол)1.24мг25%
B6 (Пиродоксин)0.334мг26%
B9 (Фолиева киселина)23мкг6%
B12 (Кобаламин)0.27мкг11%
C28мг31%
D0.42мкг1%
E (Токоферoл)1.35мг9%
K (Менадион)105.6мкг88%
Витамин Холин43.46мг8%
Калций96мг10%
Фосфор240мг34%
Желязо1.83мг15%
Натрий137мг9%
Магнезий32мг8%
Цинк3.25мг30%
Мед0.14мг16%
Манган0.125мг5%
Селен39мкг71%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 512 калoрии?

Тичане

0:41ч

Колело

0:59ч

Ски

1:07ч

Танци

1:18ч

Плуване

1:18ч

Фитнес

1:25ч

Велоергометър

1:34ч

Каланетика

1:45ч

Пазаруване

2:15ч

Ходене

2:15ч

Сек*

6:03ч

Отдих

8:45ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.