Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино:
Свинското месо се нарязва на средни парчета и се задушава в мазнината заедно с дребно нарязания лук. Като се изпари водата се прибавят нарязаните на ивички чушки, червеният пипер, черния пипер, солта и разреденото доматено пюре. След няколко минути се добавят виното и малко вода или бульон. Тенджерата се похлупва с капак и ястието се оставя да къкри на тих огън, докато омекне напълно месото. Кавърмата се поръсва с чубрицата и дребно нарязания магданоз.
Още рецепти за ястия по темата:
Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре
Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджера
Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурна
Подобни рецепти на Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино
Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре |   |   |