Мусака с пилешко месо, ориз, лук и заливка с кисело мляко и яйца на фурна
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Мусака с пилешко месо, ориз, лук и заливка с кисело мляко и яйца на фурна:
Пилето се сварява, обезкостява и нарязва на парченца. Лукът се нарязва на ситно и се обърква с ориза, сол, черен пипер, магданоз, джоджен и копър и се слага да заври с З ч.ч. сок от пилето и масло. В тава се редят ред ориз, ред месо и се пече. Залива се с яйцата, разбити с брашното и киселото мляко и се пече около 20-30 минути.