Печени пълнени тиквички със сирене, яйца, орехи и копър на фурна с кашкавалена заливка
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Печени пълнени тиквички със сирене, яйца, орехи и копър на фурна с кашкавалена заливка:
Тиквичките се измиват, срязват се на половина и се издълбава вътрешността им. Варят се около 3-4 минути в леко подсолена вода.
Сиренето се настъргва и се смесва с орехите, яйцата и ситно нарязания копър. Всичко се обърква добре и тиквичките се пълнят. Редят се в намаслена тава и се поръсват с настърган кашкавал, черен пипер и олио. Запичат се в гореща фурна до готовност.