Яхния с белена червена леща, лук, морков, чушка и доматен сос
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Яхния с белена червена леща, лук, морков, чушка и доматен сос:
Лещата се накисва. Чушката, морковът и лукът се почистват, нарязват се и се слагат във вряща вода.
След 10 минути, се добавя лещата и се овкусява с червен пипер и чубрица. Добавя се доматеният сос. Лещата се вари около 15 минути, след което се добавя накълцан магданоз и 1 супена лъжица зехтин.