Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз
Продукти:
Време за приготвяне:70 минути |
Рецепта за Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз:
Лещата се почиства и се сварява.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещено олио. Добавя се каймата, запържва се и се слагат пастата къри, накъсаният карфиол и оризът.
Налива се бульонът, както и 2 чаши вода. Сместа се оставя да заври, намаля се на по-ниска температура и се оставя да къкри около 15 минути.
Предварително сварената леща се добавя към ястието. Оставя се да поври още няколко минути. Готовото ястие се поръсва с бадеми и накълцан магданоз.
Подобни рецепти на Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз
Как се готви ориз Басмати |   |   |