Жълт боб яхния с картофи, моркови, лук домати и магданоз
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Жълт боб яхния с картофи, моркови, лук домати и магданоз:
Лукът и морковът се почистват и нарязват. Задушават се в загрятото олио в дълбока.
Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета. Добавят се в тенджерата и се заливат с вода.
Варят се около 15-20 минути и се овкусяват със сол и червен пипер. Добавя се бобът и се налива още вода, така че да покрие продуктите.
Ястието се вари на средна температура. Когато е почти готово, се прибавят доматите, нарязаният магданоз и сол и черен пипер на вкус.