Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки:
Лукът и чесънът се нарязват и се запържват до омекване в горещо олио. Добавя се брашното. След това се слагат грахът, нарязаните картофи и се запържват.
Овкусяват се с червен пипер и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите. Ястието се вари до готовност на картофите.
Към края на готвенето се прибавят обелените и нарязани домати. След това се слага почистената и нарязаната на едри парчета наденица.
Когато яхнията започне да ври, се посолява на вкус. Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер.
