Супер здравословна зелена салата кейл с киноа, елда, орехи, годжи бери, боровинки, тиквено и слънчогледово семе

Киноата се сварява за около 20 минути в подсолена вода и се оставя да изстине.

След това се смесва с предварително сварената елда, натрошените орехови ядки, слънчогледовото и тиквено семе, боровинките и годжи берито.

Овкусява се със зехтин, сол, нарязан магданоз и лимонов сок.

В чиния се слага салата кейл и отгоре се изсипва разбърканата смес с киноа.