Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния:
Нарязаните лук и чесън се задушават. Прибавя се нарязаната бамя. Поръсва се с накълцан магданоз и ястието се готви, докато бамята омекне.
Добавят се настърганите домати и ястието се поръсва със сол и черен пипер. Похлупва се с капак и се оставя да се вари на тих огън до сгъстяване на соса.
Готовата яхния се поръсва с пресен магданоз, нарязан на ситно.