Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю
Продукти:
Рецепта:Пържолите се измиват, подсушават и начукват. Овкусяват се и се заливат с ракията и соевия сос. Добавя се нарязан на едро лук. Така маринованите пържоли се оставят за една нощ в хладилника. Вратните пържоли се мятат на барбекюто и се пекат по 7-8 минути на страна. Щом се обърнат се намазват с течността от маринатата и се овкусяват със зрънца черен пипер. |