Салата с червено цвекло, камби, моркови, зеле и карфиол, овкусена с марината от балсамико, зехтин, захар и лимонов сок
Продукти:
Рецепта:Червените камби се нарязват не ленти. Карфиолът се сварява, оставя се да изстине и се нарязва на ситно. Смесват се с настърганите червено цвекло, моркови и зелка. Салата се подправя с дресинг от лимонов сок, зехтин, оцет балсамико, сол и захар. Разбърква се добре и се поднася. Приготвя се бързо, не се стерилизира, съхранява се в хладилник докато се изконсумира. |
