Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна:
Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. Изваждат се, отцеждат се, изплакват се със студена вода и се оставят настрани.
Шунката и бялото пилешко месо се нарязват на малки хапки и заедно с нарязаните на полумесеци гъби и пресованият чесън, се задушават в зехтин няколко минути.
Щом месото е готово, тиганът се премества от котлона и към продуктите се добавят подправките и ситно нарязаният пресен магданоз. Смесват се с пастата и всичко се изсипва в тавичка. Спагетите се заливат със сметаната и бялото вино, поръсват се с настъргано сирене пармезан и се пекат на фурна до сгъстяване на сметаната.
