Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци:
Пилешкото филе се нарязва на жулиени. Овкусява се с мед, горчица, бял пипер и сол на вкус.
Овесените ядки се бланшират във вряща в топла вода за 2 минути и след това се отцеждат.
Жулиените пилешко месо се потапят първо в разбитите белтъци и след това в овесените ядки.
Пържат се в загрят зехтин или олио до златисто. Когато са готови, се отцеждат върху кухненска хартия.
Подобни рецепти на Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци
Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета |   |   |