Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна:
Лукът се нарязва на ситно. Задушава се в загрято олио и се добавя почистеният ориз. Когато оризът стане прозрачен, се налива разтвореният бульон.
Киселата зелка се нарязва и се слага да поври с малко олио и червен пипер. Пуйката се измива и се натрива с олио, черен пипер и сол.
Пълни се с приготвената смес с ориз и се зашива. В гювеча се слага зелето. Пуйката се слага отгоре и се слага в студена фурна.
Ястието се пече на силна температура до готовност.
Подобни рецепти на Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна
Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна | Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна |   |