Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киноата се измива и се вари в 400 мл вода за около 15 минути.

Маслото се разтопява в 20 мл вода. Добавят се нарязаните на дребно ябълки и захарта и се разбъркват. Щом захарта започне да променя цвета си се сиплва малко вода. Котлонът се намалява и се готви още 2-3 минути при непрекъснато бъркане. Целта е ябълките да поомекнат и да се образува карамелен сос, не много гъст.

В подходящ съд се смесват киноата и киселото мляко и се разбъркват. Добавя се канелата и по желание малко пудра захар. Сипва се карамелената ябълкова смес и се добавят орехите. Десертът се разбърква и се разпределя в купички. Оставят се да се охладят в хладилник за 1 нощ преди сервиране.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Десерт / закуска с киноа, кисело мляко, карамелизирани ябълки и орехи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

145 г
Калории 360 кал18%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г9%
Мазнини19г 46%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,913.71г
Омега 30.03г
Въглехидрати 44г47%
Фибри7.5г
Нишесте
Захари15г
Холестерол20мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А63мкг7%
B1 (Тиамин)0.166мг14%
B2 (Рибофлавин)0.088мг7%
B3 (Ниацианамид)1.72мг11%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.209мг16%
B9 (Фолиева киселина)24мкг6%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C3мг3%
D0.14мкг0%
E (Токоферoл)1.31мг9%
K (Менадион)3.45мкг3%
Витамин Холин21.59мг4%
Калций67мг7%
Фосфор179мг26%
Желязо2.11мг18%
Натрий10мг1%
Магнезий69мг17%
Цинк1.6мг15%
Мед0.423мг47%
Манган2.172мг94%
Селен25мкг45%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 360 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:06ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:34ч

Ходене

1:34ч

Сек*

4:15ч

Отдих

6:09ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.