Идеи:

Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Продукти:

за порции
  • 400 мл. доматен сос
  • 200 г кашкавал
  • за канелоните:
  • 300 г брашно
  • 3 яйца
  • за плънката:
  • 400 г пилешко филе
  • 400 г броколи
  • 200 г топено сирене
  • 250 мл. готварска сметана
  • 40 мл. олио
  • черен пипер
  • сол

Време за приготвяне:

90 минути
Изглед:

Рецепта за Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто):

Брашното се слага в купа и в средата му се прави кладенче. Вътре се чукват яйцата и тестото се меси, докато стане гладко. Покрива се с фолио и се оставя за един час в хладилник.

Приготвя се плънката, като пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио. Овкусява се със сол и черен пипер. Налива се готварската сметана. Плънката се оставя на котлона да къкри, докато се сгъсти.

Добавя се настърганото топено сирене и сосът се разбърква. Нарязаните на ситно броколи се слагат при плънката. Разбърква се и след няколко минути се сваля от котлона.

Тестото се разточва на тънък лист и се нарязва на 10 четириъгълника. Листовете тесто се сваряват във вряща подсолена вода за 3 минути. Във всеки лист се слага малко от плънката и след това се завива.

Канелоните се нареждат в тавата и се заливат с доматения сос. Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Коментирайте първи рецептата Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

578 г
Калории 1058 кал53%
Калории от мазнини522 кал97%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини57г104%
Мазнини58г 97%
Мазнини (наситени)29г145%
Мазнини мононенаситени 18г90%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,922.56г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 75г58%
Фибри6.4г17%
Нишесте
Захари1%
Холестерол344мг115%
Витамини и минералиКол.%Ден
А501мкг56%
B1 (Тиамин)0.257мг21%
B2 (Рибофлавин)0.781мг60%
B3 (Ниацианамид)8.54мг53%
B5 (Пантенол)3.01мг60%
B6 (Пиродоксин)0.735мг57%
B9 (Фолиева киселина)99мкг25%
B12 (Кобаламин)1.19мкг50%
C74мг82%
D1.02мкг2%
E (Токоферoл)2.68мг18%
K (Менадион)107.77мкг90%
Витамин Холин103.96мг19%
Калций717мг72%
Фосфор811мг116%
Желязо6.75мг56%
Натрий942мг63%
Магнезий105мг26%
Цинк5.23мг48%
Мед0.378мг42%
Манган1.034мг45%
Селен68.1мкг124%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1058 калoрии?

Тичане

1:24ч

Колело

2:02ч

Ски

2:19ч

Танци

2:42ч

Плуване

2:42ч

Фитнес

2:57ч

Велоергометър

3:15ч

Каланетика

3:37ч

Пазаруване

4:39ч

Ходене

4:39ч

Секс

12:31ч

Отдих

18:05ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.