Оригинални коледни сладки / бисквити / курабиики с какао
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Оригинални коледни сладки / бисквити / курабиики с какао:
Яйцата се разбиват със захарта. Киселото мляко, бакпулверът и содата бикарбонат също се разбиват. Добавят се към яйчената смес заедно с разтопената мас. Слагат се ванилията и брашното.
Сместа се разбърква и половината от нея се отделя. В едната част се добавя какаото и се разбърква. Замесва се гладко тесто. Останалата бяла част се замесва с още брашно, докато стане гладко тесто.
Двете теста се разточват на кори. Изрязват се два вида звездички (или друга форма по избор) с по-голям и с по-малък диаметър. Редуват се голяма бяла формичка с малка кафява и обратната.
Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.