Салата от настърган карфиол, каперси, чушки, маслини и сушени домати
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Салата от настърган карфиол, каперси, чушки, маслини и сушени домати:
Морковите и чушката се почистват и се нарязват на дребни кубчета. Морковите се настъргват.
Морковите и чушката се разбъркват заедно с накълцаните босилек, магданоз, маслини, каперси и сушени домати.
Добавя се настърганият карфиол и сместа се подправя със зехтин, черен пипер, сол и сока и настърганата кора на лимона. Салатата се разбърква много добре и се поднася.