Мармалад от трънки
Рецепта:Трънките се измиват и се варят до омекване. След това се прецеждат. Полученото пюре се слага на котлона и се добавя захарта. Мармаладът се вари до готовност, като се разбърква непрекъснато. Още докато е горещ, мармаладът се разпределя в бурканчета и се затваря. |
Мармалад от шипки
Мармалад от шипки (шипков мармалад)
Мармалад от тиква и моркови с ядки (лешници или бадеми)
Мармалад от горски плодове - ягоди, къпини, малини и боровинки
Мармалад от горски плодове – малини, боровинки и къпини
Мармалад от ягоди с желатин в бурканчета (зимнина)
Мармалад от ягоди без вода