Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал:
Нарязаните на ленти тиквички се запържват в загрятата мазнина заедно с накълцаният чесън.
Една част от тях се нареждат в тавата. Посоляват се и се нареждат резени шунка и пушен кашкавал. Поръсват се с настърган пармезан и няколко стръка мащерка.
Слага се още един пласт тиквички и се нареждат останалите продукти в същата последователност. Мусаката завършва с тиквички.
Поръсва се със смлените шамфъстъци и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна