Бърза туршия за зимата без варене от чушки камби, моркови, зелени домати, цветно (червено) зеле и керевиз (целина) в буркани с аспирин (зимнина)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Приготвя се саламурата, като в тенджера се слагат олиото, оцетът, захарта, солта, черен пипер и бахар на зърна. Разбърква се и се загрява, докато захарта се разтопи.

Камбите, морковите, цветното зеле, зелените домати и керевизът се почистват. Зеленчуците се нарязват и се слагат в саламурата. Оставят се да престоят два дни. Периодично се разбъркват.

На третия ден зеленчуците се нареждат в буркани. Аспирините се натрошават и се добавят в сиропа. Разпределя се в бурканите и се затварят с капачки.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Бърза туршия за зимата без варене от чушки камби, моркови, зелени домати, цветно (червено) зеле и керевиз (целина) в буркани с аспирин (зимнина)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

400 г
Калории 252 кал13%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г5%
Мазнини1г 4%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.33г
Омега 3
Въглехидрати 60г92%
Фибри6.7г
Нишесте
Захари46г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А793мкг88%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.127мг10%
B3 (Ниацианамид)1.66мг10%
B5 (Пантенол)0.64мг13%
B6 (Пиродоксин)0.539мг41%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C79мг88%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.3мг9%
K (Менадион)55.13мкг46%
Витамин Холин27.97мг5%
Калций83мг8%
Фосфор103мг15%
Желязо1.69мг14%
Натрий50мг3%
Магнезий41мг10%
Цинк0.53мг5%
Мед0.231мг26%
Манган0.469мг20%
Селен2.5мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 252 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Сек*

2:58ч

Отдих

4:18ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.