Рецепти за турШия от зелени домати

18 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Туршия от малки зелени чери домати, стар чесън, люти чушки, копър и морска сол

Туршия от малки зелени чери домати, стар чесън, люти чушки, копър и морска сол - снимка на рецептата

Рецепта:

Малките зелени доматчета се почистват, измиват се и се нарязват на половинки. Нареждат се в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класическа (обикновена) селска сурова киселя туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Туршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друго тежест.

Класическа (обикновена) селска сурова киселя туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Традиционна (обикновена) царска туршия с червени чушки камби, зелени домати, карфиол, моркови и целина с оцет и захар в буркани

Всички зеленчуци - чушки, домати, моркови, карфиол - се измиват и почистват.

Традиционна (обикновена) царска туршия с червени чушки камби, зелени домати, карфиол, моркови и целина с оцет и захар в буркани

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

В приготвения за туршията съд се поставя зеленчуците цели, като само зелето се нарязва на едри парчета, а карфиола се накъсва на букетчета.

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Оригинална класическа царска туршия със зеле, чушки, моркови, зелени домати, целина (керевиз), оцет, захар и олио

Червените чушки, зелените чушки, камбите, морковите, зелените домати, карфиолът и зелето се почистват и се нарязват на парчета....Бурканите се затварят и туршията се оставя на студено място.


Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Зелените домати се измиват и се нарязват на ивици.

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целина

Всички зеленчуци – чушки, зелени домати, лук, карфиол, моркови, целина, чесън и бамя се почистват добре и се измиват....Туршията се притиска с решетка (кръст) и тежест.


Селска туршия със саламура само от сол, вода и зеленчуци - чушки, зелени домати, моркови, лук, зеле, карфиол и чесън

Чушките, зелените домати, карфиолът, лукът, целината и чесънът се измиват добре и се почистват....Туршията се затваря с кръстачка и камък и се оставя да престои 2 седмици, като през ден се претака.


Туршия от зелени домати, стар чесън, копър и морска сол

Доматите се почистват от дръжките, измиват се и се нареждат в буркани....Оставят се да ферментират около 15 дни, след което туршията е готова за консумация.


Туршия с печени зелени домати, чушки и моркови

Доматите и чушките се измиват....Туршията се съхранява на тъмно и хладно място.


Селска туршия в бидон със зелени домати, карфиол, моркови, корнишони, чесън, сол и оцет

Слагат се нарязаните моркови, карфиол, доматите и накрая - корнишони....Накрая се слагат лозови пръчки и туршията се притиска с камък.


Класическа сурова туршия с червени чушки, зелени домати, моркови, зеле, карфиол, целина и лук в бидон

Туршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друга тежест.


Селска кисела туршия от зелени домати, цветно зеле, камби, моркови и карфиол в саламура от оцет, захар и сол

Камбите, морковите, зелката, карфиолът и зелените домати се почистват и се нарязват.


Бърза туршия за зимата без варене от чушки камби, моркови, зелени домати, цветно (червено) зеле и керевиз (целина) в буркани с аспирин (зимнина)

Камбите, морковите, цветното зеле, зелените домати и керевизът се почистват.


Дунавска туршия / зимнина със зеле, чушки (пиперки, пипер), моркови и домати

Зелето се нарязва на ситно, чушките - на ивички, морковите - на кръгчета, а зелените домати - на полумесеци.


Смесена маринована туршия с карфиол, червено зеле, чушки (пиперки) камби и капии, моркови, краставички и хрян

Всички зеленчуци - карфиолът, червеното зеле, камбите, чушките, пиперките, лукът, краставичките, морковите, хрянът и зелените домати се почистват, измиват се и се нарязват....Туршията се притиска с кръстата решетка и тежест.


Пържени зелени домати от туршия с яйца

Зелените домати от туршия се нарязват на дребно.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.