Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разбиват със захарта. Брашното се пресява с бакпулвера. Добавят се към сместа заедно с олиото и прясното мляко. Прибавят се ванилията и портокаловата есенция.

Сместа се разделя на три части и всеки блат се пече по отделно за около 15 минути на 180 градуса.

Приготвят се кремът, като животинската сметана се разбива със заквасената сметана. Добавят се кондензираното мляко и накрая разтопеният шоколад.

Сместа се разбърква внимателно, докато всички съставки се усвоят.

Десертът се сглобява, като във форма за торта се слага единият блат, сиропира се със сок от компот, намазва се с крем и се слагат втори блат. Отново се разпределя крем и се нареждат нарязаните банани. Последният блат се слага отгоре и се намазва с тънък пласт крем. Десертът се оставя в хладилника.

Приготвя се глазурата, като водата, сметаната и захарта се загряват на котлона. Добавя се какаото и се бърка енергично, докато започна да се сгъстява. Сваля се от котлона и се прибавя желатинът при непрекъснато бъркане.

Шоколадовата глазура се оставя да изстине и след това тортата се залива с нея. Връща се в хладилника за няколко часа.

Готовият десерт се изважда от формата и се нарязва на пастички, като всяка се декорира по избор.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

379 г
Калории 1106 кал55%
Калории от мазнини414 кал77%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г8%
Мазнини46г 37%
Наситени21г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени
Омега 3,6,920.68г
Омега 30.03г
Въглехидрати 158г57%
Фибри4.3г
Нишесте
Захари78г
Холестерол194мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А263мкг29%
B1 (Тиамин)0.145мг12%
B2 (Рибофлавин)0.487мг37%
B3 (Ниацианамид)1.23мг8%
B5 (Пантенол)1.35мг27%
B6 (Пиродоксин)0.251мг19%
B9 (Фолиева киселина)33мкг8%
B12 (Кобаламин)0.59мкг25%
C3мг3%
D1.67мкг3%
E (Токоферoл)1.17мг8%
K (Менадион)4.54мкг4%
Витамин Холин90.21мг16%
Калций214мг21%
Фосфор322мг46%
Желязо2.13мг18%
Натрий429мг29%
Магнезий74мг19%
Цинк1.91мг17%
Мед0.353мг39%
Манган0.814мг35%
Селен43.8мкг80%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1106 калoрии?

Тичане

1:28ч

Колело

2:07ч

Ски

2:25ч

Танци

2:50ч

Плуване

2:50ч

Фитнес

3:05ч

Велоергометър

3:24ч

Каланетика

3:46ч

Пазаруване

4:51ч

Ходене

4:51ч

Сек*

13:05ч

Отдих

18:54ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.