Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа)

Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелевите листа се бланшират за около 5 минути. След това се почистват от твърдите жили.

Елдата се измива и се сварява в подсолена вода. Нарязаният на ситно лук се запържва в загрятото олио.

Сварената елда се разбърква с нарязаното на кубчета сирене тофу и задушеният лук. Сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус и със зелевите листа се завиват сарми.

Пристягат се с конец и се нареждат в намазнена тава. Намазват се със соев сос и се поръсват с галета. Сармите се пекат в загрята фурна, докато се зачервят.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

1955 г
Калории 762 кал38%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини37г18%
Мазнини17г 18%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.37г
Омега 3
Въглехидрати 140г66%
Фибри47.3г
Нишесте
Захари58г
Холестерол22мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А112мкг12%
B1 (Тиамин)0.797мг66%
B2 (Рибофлавин)1.04мг80%
B3 (Ниацианамид)7.82мг49%
B5 (Пантенол)3.4мг68%
B6 (Пиродоксин)1.837мг141%
B9 (Фолиева киселина)576мкг144%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C418мг464%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)2.52мг17%
K (Менадион)1384.45мкг1154%
Витамин Холин191.52мг35%
Калций977мг98%
Фосфор652мг93%
Желязо11.78мг98%
Натрий996мг66%
Магнезий368мг92%
Цинк5.09мг46%
Мед0.899мг100%
Манган3.595мг156%
Селен26.5мкг48%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 762 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:27ч

Ски

1:40ч

Танци

1:57ч

Плуване

1:57ч

Фитнес

2:07ч

Велоергометър

2:20ч

Каланетика

2:36ч

Пазаруване

3:20ч

Ходене

3:20ч

Сек*

9:01ч

Отдих

13:01ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.