Трънско кьопоолу със зелени домати, картофи, чушки и чесън (пастет, разядка)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Трънско кьопоолу със зелени домати, картофи, чушки и чесън (пастет, разядка):
Картофите се сваряват, след което се обелват. Доматите и чушките се запичат във фурната. След това също се обелват.
Зеленчуците се смилат заедно със скилидки чесън, олио и оцет. Кьопоолуто се посолява на вкус и се подправя с чубрица и магданоз.
Подобни рецепти на Трънско кьопоолу със зелени домати, картофи, чушки и чесън (пастет, разядка)
Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън | Класическа рецепта за арменска аджика (разядка, зимнина) |   |