Мързеливи сарми с лозови листа и постна плънка от ориз и домати
Продукти:
Рецепта:Лозовите листа се отцеждат и се нарязват на ленти. Добавят се настърганите морков и домати. След това се слагат накълцан пресен копър, черен пипер, червен пипер, джоджен и сол на вкус. Сместа се омесва и се налива вода. Добавя се малко олио и се слага на котлона. Готви се около 15 минути на слаб огън, като периодично се разбърква до готовност на ориза. |