Бъркана солена баница с царевично брашно и мак
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Бъркана солена баница с царевично брашно и мак:
Яйцата се разбиват с една щипка захар. Сода бикарбонат се шупва киселото мляко и се добавя 1 щипка сол. Млякото се добавя към яйцата и при непрекъснато бъркане се налива олиото.
Накрая се слага царевичното брашно и сместа се бърка, докато се получи с гъстота на кексово тесто. Прибавя се натрошеното сирене.
Сместа се прехвърля в намазнена и набрашнена тава и се поръсва с маково семе. Бърканата баница се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.