Миш маш с тиквички, зелени и червени пресни чушки
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Миш маш с тиквички, зелени и червени пресни чушки:
Лукът, зелените и червените чушки се нарязват на ленти. Запържват се в загрята мазнина за 5 минути.
Тиквичките се обелват и се нарязват на кубчета. Добавят се към другите зеленчуци и също се запържват. Накрая се слагат накълцаните домати и чесън.
Щом всички зеленчуци се запържват, се чукват яйцата. Миш машът се бърка непрекъснато до готовност на яйцата. Ястието се посолява на вкус и се сервира.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене
Миш маш в терин от патладжан със сирене
Миш маш в глинени гювечета на фурна
Подобни рецепти на Миш маш с тиквички, зелени и червени пресни чушки
Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене | Менемен - Миш маш по турски |   |