Панирано варено пиле с кашкавал
Продукти:Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Панирано варено пиле с кашкавал:
Пилето се почиства и се измива. Сварява се, след което се обезкостява. Нарязва се на кубчета.
Яйцата се разбиват. Добавят се брашното, настърганият кашкавал, накълцаният магданоз, черен пипер и сол. Прибавя се месото.
В дълбок тиган или тенджера се сгорещява олио. От сместа се взима с лъжица и се пуска в мазнината. Панираните пилешки хапки се пържат до златист загар.