Меломакарона - гръцки портокалови сиропирани сладки (курабийки) с мед
|
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Меломакарона - гръцки портокалови сиропирани сладки (курабийки) с мед:
В купа се разбиват захарта, конякът, олиото и портокаловият сок.
Добавят се счуканите орехи, маслото, бакпулвер, содата бикарбонат, настърганата кора на портокала и брашно, колкото да се получи меко нелепнещо тесто.
Оформят се топчета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Сладките се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Приготвя се сиропът, като водата, захарта и медът се загряват на котлона. Сиропът се оставя да поври няколко минути и се сваля от котлона.
Готовите сладки се потапят в сиропа за около 10 секунди и се нареждат в подходящ поднос. Поръсват се със счукани орехи.
Подобни рецепти на Меломакарона - гръцки портокалови сиропирани сладки (курабийки) с мед
![]() |
![]() |
  |