Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна:
Свинските пържоли се нареждат в тавата. Между тях се слагат нарязаните на едро лук и ябълки. Между ябълките се поставят парченца карамфил.
Ястието се подправя със сол, черен пипер, мащерка, босилек и риган. Налива се бялото вино и се покрива с фолио.
Пече се около час и половина в загрята фурна на 180 градуса. След това фолиото се маха и пържолите се допичат за още около 20 минути до апетитен загар.