Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга:
Яйцата се разбиват с прясното мляко. Постепенно се добавят брашното и солта.
Спанакът се почиства и се попарва. След това се измива със студена вода и се нарязва на дребно или се пасира. Добавя се към сместа за палачинки и се разбърква.
От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки в малко загрята мазнина.
Готовите палачинки се пълнят с нарязано на ситно авокадо, слайсове пушена сьомга и малко рукола. Похлупват се и се сервират