Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, стафиди и канела

Стафидите се заливат с гореща вода, след което се отцеждат. Орехите се счукват.

В купа се смесват орехите, плодовете, настърганата лимонова кора и канелата. Добавя се мед и сместа се разбърква.

Ябълките се разрязвт малко над средата и се издълбават. Пълнят се със сместа и капачетата се поставят обратно.

Намазват се с разтопеното масло и се пекат в предварително загрята на 190 градуса фурна за около половин час. Пълнените ябълки се поливат с получения от печенето сироп.