Пълнени печени ябълки с плънка от тиквени семки, стафиди и канела

Стафидите се заливат с рома и се загряват в микровълнова фурна.

В купа се смесват тиквените семки, стафидите, настърганата лимонова кора и канелата. Добавя се мед и сместа се разбърква.

Ябълките се разрязвт и се издълбават, а капачетата им се запазват. Пълнят се с плънката и капачетата се връщат обратно.

Пълнените ябълки се намазват с разтопеното масло, поръсват се с пудра захар и се пекат в предварително загрята на 190 градуса фурна за около половин час.