Канелено руло (щрудел) от бутер тесто с ябълки, стафиди и орехи
|
Продукти:
Рецепта:Бутер тестото леко се разточва на по-тънка кора. Половината захар и канелата се разбърква. Тестото се поръсва със сместа и засета се заделя настрана. Ябълките се настъргват и се разбъркват със стафидите, настърганата кора на лимона и счуканите орехи. Ябълковата смес се разпределя по цялото тестото. Поръсва се с останалата захар и се навива на руло. Щруделът с разбит белтък и се поръсва с кафява захар. Пече се в загрята фурна на 200 градуса до златист загар и когато леко изстине, десертът се поръсва с пудра захар по желание. |

Щрудел от тесто от брашно, грис и захар с бисквити, ябълки, орехи, масло и канела (без кори)
Ябълков щрудел от бутер тесто със стафиди, канела и ванилия
Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела
Канелено руло от бутер тесто с ябълки
Щрудел с домашни кори и плънка с тиква, ябълки, орехи, грис и стафиди
Щрудел с готови кори, тиква, орехи и стафиди и заливка с прясно мляко
Крем пай с канела и ябълки
Щрудел от готови кори с ябълки, дюли и орехи