Домашна пица със сметанов сос, топено сирене, бейби моцарела и чери домати
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Домашна пица със сметанов сос, топено сирене, бейби моцарела и чери домати:
Млякото се затопля леко и в него се разбърква маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто. Оставя се да втаса за 30 минути.
Тестото за пицата се разстила в намазнена тава. Намазва се с готварска сметана. Нареждат се нарязаното топено сирене и бейби моцарела. Отгоре се разпределят чери доматите. По желание пицата се поръсва с подправки на вкус – босилек, риган, чесън на прах, черен пипер.
Пицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15-20 минути.
