Пържени кюфтета от сьомга с копър
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Пържени кюфтета от сьомга с копър:
В голяма купа се смесват отцедената сьомга от консерва, натрошеният хляб и накълцаните лук и копър .
Добавят се яйцето, брашното, червен пипер, малко настъргана лимонова кора, сол и черен пипер на вкус. Сместа се разбърква много добре и от нея се оформят кюфтета.
Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се оставят за 30 минути в хладилника.
След това кюфтетата от сьомга се запържват в загрята мазнина за по около 3-4 минути на страна.
