Пъстра салата с три вида чушки, чери домати, краставици и пармезан
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Пъстра салата с три вида чушки, чери домати, краставици и пармезан:
Краставицата и лукът се почистват и се нарязват. Слагат се в купата за салата и се добавят разполовените чери домати. Трите вида чушки се почистват от дръжките и семената и се нарязват. Слагат се при останалите зеленчуци. Натрошава се сиренето и салатата се разбърква.
Овкусява се със зехтин, балсамов оцет, сол и се поръсва с малко риган. Разбърква се и накрая се слага настърганото сирене пармезан.