Идеи:

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В малка купа се разбъркват заедно подправките - риган, кимион, черен пипер, чили на прах и сол. Цялата свинска плешка се натрива с подправките. Слага се в уредът за бавно готвене и отгоре се поставят нарязан лук, чесън, люта чушка и портокалов сок.

Месото се покрива и се готви на ниска степен за около 8 часа или на по-висока температура за около 5-6 часа. Месото трябва да стане крехко и почти да се разпада. Изважда се от уреда и с помощта на две вилици се накъсва.

Нарязаното свинско месо се поставя върху тава за печене. Отгоре се налива една чаша от запазената течност от готвенето. Запича се в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути, докато се подслади и придобие апетитна коричка.

По желание тортилите се затоплят за кратко на загрят тиган. След това в тях се разпределя дърпаното свинско месо и такосите се гарнират с нарязан червен лук, кориандър и авокадо. По желание се подправят със сок от лайм.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Мексикански такос с бавно печено дърпано свинско месо, лук, кориандър и авокадо

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

411 г
Калории 880 кал44%
Калории от мазнини549 кал102%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г18%
Мазнини61г 62%
Наситени19г
Мононенаситени 29г
Полиненаситени
Омега 3,6,934.06г
Омега 30.08г
Въглехидрати 47г21%
Фибри10.3г
Нишесте
Захари
Холестерол144мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А28мкг3%
B1 (Тиамин)1.103мг92%
B2 (Рибофлавин)0.669мг51%
B3 (Ниацианамид)9.18мг57%
B5 (Пантенол)2.24мг45%
B6 (Пиродоксин)0.696мг54%
B9 (Фолиева киселина)86мкг22%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C35мг39%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.8мг12%
K (Менадион)20.21мкг17%
Витамин Холин23.88мг4%
Калций192мг19%
Фосфор388мг55%
Желязо5.46мг46%
Натрий818мг55%
Магнезий101мг25%
Цинк5.61мг51%
Мед0.502мг56%
Манган0.728мг32%
Селен69мкг125%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 880 калoрии?

Тичане

1:10ч

Колело

1:41ч

Ски

1:56ч

Танци

2:15ч

Плуване

2:15ч

Фитнес

2:27ч

Велоергометър

2:42ч

Каланетика

3:00ч

Пазаруване

3:52ч

Ходене

3:52ч

Сек*

10:24ч

Отдих

15:02ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.